這就是準備與T+A老闆共進晚餐的旅館小餐廳。 旅館內很有氣氛的pub。 Pub內有完整的蒸餾酒設備。當然現在只是裝飾用吧? 綠色的就是薄荷酒,德國人好像特別喜歡這種酒,到處都可看到。 餐前大家一邊聊天,一邊喝雞尾酒。這是用薄荷葉、水果、烈酒調製的雞尾酒。味道很好,但酒性相當濃,像我這種不會喝酒的人淺嚐一口就感到天有點要旋轉的模樣了。 麵包送來時,竟然是用我們的竹蒸籠盛裝,這是我第一次看到。 這是開胃菜,不過我吃起來覺得有點油膩,反倒不開胃了。 Waiter拿著超大的紅酒瓶為大家添酒,酒瓶的Size我估計至少也有三、公升吧? 這杯啤酒是花了五分鐘才完成的,為了讓頂上充滿一定厚度的泡沫,必須慢慢將酒倒入杯中,這是最講究的喝法。 老外晚餐講究氣氛,燭光一定不可少,礦泉水、紅酒、白酒必備。 |
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