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[其他] 音響論壇2013年度風雲榜頒獎典禮:再訪喆園港式創意餐廳

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陶忠豪 發表於 2012-12-20 15:20:25 |已閱:198411|評論:17| 只看該作者 來自 台灣
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這是港式燉湯,看似簡單的食材與清湯,味道卻很鮮美。

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陶忠豪 發表於 2012-12-20 15:21:46 |已閱:198411|評論:17| 只看該作者 來自 台灣
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去年也有這道蒜片煎牛排,今年比較嫩。

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陶忠豪 發表於 2012-12-20 15:24:19 |已閱:198411|評論:17| 只看該作者 來自 台灣
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銀絲蘿蔔卷,這也是去年就有的港式點心,轉貼去年口感:內餡多汁,外皮炸得既薄又酥脆,而且一點也不油膩。
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陶忠豪 發表於 2012-12-20 15:26:07 |已閱:198411|評論:17| 只看該作者 來自 台灣
本帖最後由 PaulTao 於 2012-12-20 16:05 編輯

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美極大明蝦,平常吃不起的上等食材,照片看起來不太大支,但事實上很有肉。

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陶忠豪 發表於 2012-12-20 15:27:20 |已閱:198411|評論:17| 只看該作者 來自 台灣
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臘味粒炒飯,又是接近尾聲才上這道,肚子已經飽了。

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