( z! [: ?( W7 s# H1 K/ x& ?8 k N3 U今天是當地時間六月八日,早上七點半我們就從北邊的Bourbon Lancy出發,往南直奔坎城(Cannes,法國最後那個ES不發音,唸國語的「看」)沿途中飯用了1.5小時,二次放風休息站上廁所總共用了30分鐘,到了坎城是下午五點半,總共車成10小時,其中八小時是在高速公路飆車。
' t/ f8 ~0 w. I! R中午在一家旅館餐廳用餐,老外用餐一定有礦泉水,有酒。法國南部人喜歡喝一種粉紅色葡萄酒,介於白酒與紅酒之間,比較甜。
% ?9 X }. S* L: T2 f# p$ \. |: W* J; e9 e5 `: k' p/ h
( G- Y, K5 s7 J8 n- M6 ?
除了粉紅葡萄酒與紅酒之外,我們還有Focal贈送的香檳酒。我們都知道香檳酒只有在法國香檳產區的加氣酒才能稱為香檳酒,其他地方只能稱為氣泡酒。在法國,香檳酒比紅酒、白酒還要貴。一般紅、白酒大約十來塊歐元一瓶,香檳酒大約要15-20歐元一瓶,當然更貴的就同步價格升級。台灣經常看到很多香檳酒標價很便宜,很懷疑那是哪裡來的「香檳」酒。' v, Z! u3 f& A/ ]
1 m5 l( y/ ~5 C
* [2 g2 v+ b X( P$ [- a0 u* p0 t
坐了整個早上的車,能夠下來坐在餐桌上,大家都很高興。# I, ^0 ]6 Q* t2 w% G* `
. \' P' H1 U* s3 l6 B. L. y) Z# i
. H; x9 t. S* A2 W# E' _% k看到餐廳牆上的壁畫嗎?這幅大壁畫很有意思,畫的是法國南部的風情。有紫色薰衣草,有向日葵。
) S" }4 H' H3 e) U7 f) }/ z9 v- k, | H
* q$ O' S% t j9 }" I/ h" E
( x0 Z" ?( H4 B% f) X% P6 U畫中有一位畫家拿著畫架,正要擇地而畫,您知道那是誰嗎?梵谷。7 S5 @+ g3 L, C4 \2 k
+ E- h Q) D$ V+ x8 z- Z8 J
3 K+ p" k' M7 M, s' M& L$ F2 I
這幾個人悠閒的喝著紅酒,桌上有橄欖,這樣的生活正是法國南部的生活寫照。真懂享受生活啊!8 `5 U* q6 F( P+ b. p8 {" p# n- y
# u) }3 @( g. j- V
8 t% U/ X- F4 I/ _1 K
午餐照樣先來麵包,這幾天的麵包都不錯,可見這是餐廳的基本功,每家餐廳的麵包都不一樣,會是去外面買的嗎?或是餐廳自己做的?9 B9 X% ~ |! b) l# [( h7 |
$ m/ y5 V5 c; V/ w/ @ r$ X, J; F
; G' \7 i, }, ?
法國人夏天不喝湯,所以如果您夏天來法國旅遊,一般餐廳都不主動供應湯,除非你特別要求。第一道上來的是沙拉,也就是前菜。火腿搭配炸起司,還有青菜,味道不錯。
V3 ?8 }: j- f8 J; B2 P$ ]2 V: V; E. J, I7 G# [. L
5 N$ V; L+ o' Q5 |; B第二道就是主菜了,烤雞胸肉與培根,另外還有配菜,老實說烤得太過火了,有點焦,有點硬。# i. e5 \8 s3 D+ r Q n, S' p
1 l+ b. j+ v( x: p% O
+ e: E/ R: P* m C* O' h
甜點很棒,二種香草冰淇淋,一種摻了各種堅果,另一種保持原味,搭配上醬汁,十分對味,我喜歡。雖然只是簡單的前菜、主菜、甜點.,我們也吃了一個半鐘頭。 |